Brigadeiros de Brasil · Málaga

Un pedacito de Brasil.

No es una trufa. Es brigadeiro.

Sabores
6
Cajas
4·8·12·25
Hechos
a mano
Brigadeiros de chocolate en cápsulas de papel sobre lino crema

Pequeño por fuera.
Inolvidable por dentro.

¿Qué es un brigadeiro?

No es una trufa.
Es Brasil en forma de dulce. 🇧🇷

Leche condensada + cacao + mantequilla + paciencia. Se cuece lento, se enrolla a mano y se comparte. Sin nata, sin ganache, sin atajos.

  • Trufa

    Chocolate y nata. Europea, seria.

  • Brigadeiro

    Leche condensada y cacao. Brasileño, alegre.

  • Textura

    Cremosa y elástica, nunca dura.

  • Momento

    Con café, de postre o sin excusa.

Hecho a mano. Uno a uno.

Leche condensada

Elige tu BRIGÁ

Seis maneras de decir Brasil

Recetas clásicas y alguna travesura. Todos se hacen bajo pedido, cada semana.

Tradicional

o clássico

Cacao, leche condensada y granillo de chocolate. El original, tal cual en Brasil.

Alérgenos: Leche · Soja

Leche en polvo

leite em pó

Base blanca, dulce y cremosa. Suave, nostálgico y para todos los públicos.

Alérgenos: Leche

Beijinho

beijinho

Coco fresco sobre base blanca. El clásico brasileño de las fiestas.

Alérgenos: Leche · Frutos de cáscara (coco)

Casadinho

casadinho

Chocolate y base blanca en un mismo bocado. Dos mundos, un brigadeiro.

Alérgenos: Leche · Soja

Paçoca crocante

paçoca

Base blanca con paçoca de cacahuete. Crujiente, tostado, puro Brasil.

Alérgenos: Leche · Cacahuete

Edición limitada

Sol de Málaga

Base blanca con almendra y naranja. Edición local limitada, hecha aquí.

Alérgenos: Leche · Frutos secos (almendra)

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Manos enrollando un brigadeiro sobre mármol
Nuestra historia

Brasil en la origen. Málaga en el corazón.

Empezó en una cocina brasileña, con una cuchara de madera y una receta de familia. Hoy sigue igual, solo que con vistas al Mediterráneo.

Leer la historia
Clientes BRIGÁ

Lo probaron. Esto pasó.

Aquí irán las fotos y palabras reales de quienes abren su primera caja.

Pensé que era una trufa. Me equivoqué muy felizmente.
Espacio reservado 1 · reseña real
Los pusimos en la boda y desaparecieron antes que el ramo.
Espacio reservado 2 · reseña real
Nuestros clientes preguntan por ellos cada mañana.
Espacio reservado 3 · reseña real

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Brigadeiros servidos junto a un café de especialidad en una cafetería
Empresas · HORECA

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